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平成29年度
全国高等学校水産教育研究会
  「学術研究奨励論文」


  研究論文
  タイトル   所属・氏名
マダイとチダイの属間交換魚の養殖特性に関する研究1
L*a*b表色系による交雑魚の体色黒化抑制の確認と食味評価
愛媛県立宇和島水産高等学校

 教諭 山木 勝

『地域産業の担い手プロジェクトからSPHへ』 研究を通した人材育成 愛知県立三谷水産高等学校

 教諭 山田 学

学校の歴史遺産の保全と活用の研究 北海道函館水産高等学校

 教諭 我妻雅夫


  • 以上の3編を「平成29年度学術研究論文」として選考いたしました。

 


  • 論文の本文については、平成30年3月発行の「研究彙報(第57号)」をご覧ください。





   全国高等学校水産教育研究会 事務局
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